在《lol手机游戏》的海克斯大劫案活动主题中，凶手是毛皮皮。这个活动主题在2024年11月10日至2024年11月29日期间进行，玩家通过参和对局完成任务，可以领取调查点和蓝色晶石奖励，并累计完成不同数量的任务来领取里程碑奖励。在活动主题期间，玩家需要消耗调查点来解开五个不同地点的线索，包括咖啡馆、皮尔特沃夫上城区、钟楼、港口、学院广场，收集证据来定位嫌疑人。

活动主题中，虽然伊泽瑞尔、吉格斯、卡蜜尔、机器人、奥莉安娜这五位人物被设定为嫌疑人，但全部的证据最终都指给了毛皮皮。当玩家收集齐全部线索后，就可以进行逮捕，将真凶毛皮皮抓捕归案。

因此，对于难题“lol手机游戏海克斯大劫案活动主题凶手是谁”，答案是毛皮皮。这一结论是基于活动主题剧情和任务线索的收集得出的。